Torta holandesa (na marinex)

INGREDIENTES

Creme:
250 g margarina
200 g açucar refinado
4 gemas de ovos
2 colheres de sopa de essencia de baunilia
400 g creme de leite sem soro
100 g leite condensado
1 pacote de bolacha maisena
1 pacote de bolacha tortini (pata laterais)

Cobertura:
350 g de chocolate meio amargo
200 g de creme de leite


MODO DE PREPARO

Bata na batedeira a margarina, as gemas e o açucar, até ficar homogenio, acrescente o leite condensado e o creme de leite misture bem e reserve
Derreta o chocolate e misture o creme de leite, reserve

Montagem:
Forre a forma com bolacha maisena
Coloque as bolachas das laterais
Coloque o creme
Cubra com a cobertura de chocolate, decore a gosto
Leve à geladeira e deixe gelar por cerca de 2 horas (ou no congelador por 1 hora), e está pronto para servir

Sorvete super fácil

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 saquinho de gelatina (qualquer sabor)
1 colher de sobremesa rasa de liga neutra
1 colher de sobremesa rasa de emulsificante


MODO DE PREPARO

Dissolva o pó da gelatina em um recipiente adicionando uma xícara e meia de aguá quente
Misture bem a gelatina na água quente ate dissolver por completo, depois adicione meia xícara de água gelara, não leve à geladeira
Coloque a gelatina junto com todos os outros ingredientes no liquidificador e misture bem, em torno de 3 minutos
Depois coloque em um recipiente e leve ao freezer (ou congelador) por volta de 4 horas
E está pronto para servir

Kibe fácil

INGREDIENTES

500g de trigo para kibe
500g de carne moída (patinho de preferência)
750 ml de água fervendo
2 cebolas ralada ou bem picadinha
Hortelã, pimenta de cheiro e sal a gosto


MODO DE PREPARO

Coloque o trigo em uma forma de bolo, para espalhar bem
Despeje a água fervendo e deixe tampado com um pano de prato por 40 minutos, (a quantidade de água tem quer ser essa, por que não precisa escorrer)
Coloque a carne moída os temperos o sal e misture bem
Enrole no formato de quibe frite em óleo quente ou asse no forno recheando com catupiry fica uma delícia